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2017年12月19日星期二

Carlo Riva 克街1號 和牛任食套餐 生蠔 肥美飽滿鮮和牛肉味濃嫩滑


灣仔有一家西餐廳
環境舒適,服務好,老闆健談友善
廚房由一班多年西廚經理的廚師打理
老闆及廚師選用最優質的食材,用心的製作
為每一位食客帶來最好的體驗
令你每一次都能感受到最好的用餐感受
品嚐最好的美食
餐廳內主打高質素和牛,海鮮
午市有午餐MENU
晚市有單點或最人氣的和牛任食!!
聖誕節更推出限定餐牌

https://youtu.be/fMbK9XgwFP8



前菜用蝦製作,配上岩鹽
Onion Soup
三款選一(主菜)
配上心太軟
有興趣就提早預約啦

沙律,餐湯,主菜,甜品
主菜有素菜糙米飯,意大利粉,烤澳洲羊架,M9和牛
由$88起至$178
份量豐富質素又好
在灣仔可以用平民價錢就能品嚐到
專業廚師為你製作的不同美食
每天不同的餐湯
當天品嚐到的野菌濃湯
香氣濃郁,質感幼滑順口

生蠔以極優惠的價錢供應給客人
蠔味濃郁,肉質細緻飽滿


 沙律清爽
車厘茄新鮮爽甜
開胃沙律

 選用本地龍蝦
用上成本更高,質素更佳的龍蝦
肉質更彈牙
蝦膏夠多又香
用牛油烤
有別於平常用芝士焗
更加鮮味突出
 同樣啖啖肉
本地龍蝦更優質
有時間可以跟主廚和店主聊天
非常健談友善,更可了解食材的來源
食得更安心
選用澳洲和牛
熟度剛好
牛肉呈微紅色,單係上菜時已經非常吸引
肉質比起日本和牛少一分油膩感
多一分肉油膩感輕
肉味更濃郁
配上伴碟的醬汁
跟牛肉非常配搭
非常有驚喜


 素菜糙米飯
幾乎感覺不同有油
非常清爽粒粒分明
配上素菜切粒加上糙米飯
不單止健康,而且味道有驚喜
看似很平淡
原來當中放了一隻溫泉半熟蛋
 將蛋切開
蛋汁跟糙米飯拌勻一起吃,非常美味!
味道質感上更加有層次


 現在晚上有澳洲和牛套餐
2小時任食
包前菜沙律甜品
生蠔龍蝦
生蠔3隻
龍蝦半隻
只需$428
自助餐都唔止428啦!
非常抵食!!!



香港
灣仔克街1號
3956 2388
地圖




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