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2017年12月31日星期日

青衣新餐廳!食鹿兒島和牛!飛驒牛!和牛專門店 味之亭網燒食堂


最近青衣城開了一家新的日本餐廳
和牛專門店
http://www.mrlamsan.com/2017/12/002.html
http://s.fanpiece.com/3YcgD24




有飛驒牛,鹿兒島牛
連米飯都選用青森米
飽滿有光澤
配上和牛一起吃!一試愛上
餐廳內提供串燒
炒銀芽,日本椰菜
汁煮牛舌粒
串燒款式有雞肉,蔬菜,番薯等等





 主角其實是飛驒牛肉及鹿兒島牛

而且價錢不貴,幾抵食!
極上飛驒牛定食
日本飛驒牛A4零售價100克約1480日元(折合105港幣)
除了牛肉也有不同的定食
黑豚腩烏冬

黑豚腩肉味香濃
腩肉層層分明
配上軟Q彈牙的烏冬
份量一個人吃剛剛好
還配上日式沙律,漬物


日本健康雞扒定食 
用上健康天然養殖的日本雞肉
日本雞肉安全,健康,少油脂
無添加化學物
食得安心又美味
經過煎過的雞扒
皮脆肉細緻,單吃雞肉會略嫌乾身
可配上照燒雞扒汁
即時有提味效果
配飯一流
吃到日本食材,抵食!

浦燒鰻魚飯
用上肥美的鰻魚肉
經高溫烤燒配上鰻魚汁
淡淡甜味的鰻魚肉加上日本米飯
沒腥味,可以一試
肉汁豐盈

不過我個人心水推介會係和牛定食

主角出場
和牛定食~

 極上特選和牛定食(6切)
用上飛驒牛的牛肋肉部份
飛驒牛在日本香港極之有名氣
平常零售亦不便宜
單看飛驒牛肉油花平均細緻
漂亮的霜降紋理已經令人心動
簡單略煎已經可以品嚐
肉製嫩滑多汁

大家
有機會一定要去高山白川鄉食過夠
我有介紹過高山和牛的美食~
如和牛包,咖哩,串燒,自助燒烤

 如果貪心一點
想試多款
可以一試
極上和牛三色盛合定食

用上鹿兒島西冷牛肉,肉眼
鹿兒島和牛是日本公認美味度第一
信心的保証
亦曾於和牛評選中得過獎

一吃定食可以食到日本最美味的2種和牛肉
相當抵食!

肉質細緻,肉味濃香,油花平均分佈
肉質粉嫩令人口水直流

輕輕略煎就已經係人間美味

總評
可以用好合理的價錢吃到日本和牛
5粒星!

其他定食,有進步空間
但尚可一試

地 址︰ 新界青衣城2期2樓224
電 話:2487-4898
營業時間︰星期一至日早上 11:30-23:00



官網

味之亭網燒食堂以日本居酒屋為主題,主打近年極受歡迎的高級日本和牛-「飛驒牛」及「鹿兒島黑牛」,每一塊肉都是經過店主精桃細選的頂級食材,務求為熱愛日本和牛,追求入口即融的幸福感覺的食家們,提供最優質,最正宗的日本和牛燒肉定食。


極上特選和牛定食(6 切) $238
極上和牛三色盛合定食(6 切) $218
美國和牛小排定食 $138
西班牙黑豚腩烏冬  $98
蒲燒鰻魚丼 $98

日本健康雞扒 $88


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