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2017年11月27日 星期一

奇華工作坊 中式餅食包點體驗班 親子 情侶 好去處 臘腸卷 老婆餅 菠蘿包 月餅 蛋撻 馬仔


奇華於灣仔旗艦店3樓
開設了工作坊
http://www.mrlamsan.com/2017/11/KFCC.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4621965
http://lam0728.chiba78.com/articles-34879.html
http://kasang0728.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=20128364
http://www.beautyexchange.com.hk/blog/218633
https://www.seewide.com/space-article-id-315916.html
http://www.beautylife.hk/home.php?mod=space&uid=120415&do=blog&quickforward=1&id=162469
https://goo.gl/kxAvSX
http://s.fanpiece.com/Oi82gBS

https://youtu.be/UeUaEMYrKjA





可以報名參加每月不同的體驗班
由中式麵包到傳統餅食都可以體驗到
有蛋撻,老婆餅,菠蘿包 月餅 蛋撻 馬仔 
非常受歡迎

 今次就體驗了迷你臘腸卷班
大約用2.5小時左右完成
由經驗豐富的導師由示範到製作

 由專業餅師一步步清楚示範步驟
簡單易明

即使零入廚經驗都絕對能體驗到當中樂趣
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- 以上優惠適用於奇華工作坊所有課程

- 優惠適用日期由即日起至2017年12月31日 

奇華茶室介紹
http://www.mrlamsan.com/2017/11/KFCAFE.html

奇華旗艦店介紹
http://www.mrlamsan.com/2017/02/blog-post_8.html

 會每人都有一份材料
順次序自行製作

先落麵粉,糖,開機拌勻
 花十多分鐘用機拌勻麵粉,豬油,糖,等基本材料
最後將麵團閒置30分等待發酵
 麵團需時發酵
進一步就示範如何處理臘腸
用熱水先輕灸過
再放涼剪半

 臘腸放入蒸爐15分鐘
放涼剪半條備用
 同時間,麵包發酵完成
分成40克左右一件
搓成條狀
最後將麵條卷上臘腸上
再蒸上15分鐘左右


出爐麵包
鬆軟香甜
臘腸由於比較廋,吃起上來不膩

奇華工作坊於今個冬日推出限定迷你臘腸卷及膶腸卷班,每班均選用奇華百分百香港製造鮮肉臘腸及鮮鴨膶腸,滋味可口。透過課堂,經驗導師將教導如何製作光滑軟綿,風味十足的港式臘、膶腸卷。

報名網址

其他課堂


凡參加臘腸卷及膶腸卷班,每人可於課堂當日獲贈奇華HK$50鮮肉臘腸現金券乙張(現金券優惠期至2017年12月31日)。 

憑券於全線奇華餅家分店(海洋公園及香港國際機場分店除外),購買奇華鮮肉臘腸(十條裝)可作HK$50使用。 

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香港灣仔皇后大道東188號2樓



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