香港人最愛打邊爐,一年365天都可以打邊爐
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連大家樂快餐店都推單人鍋就知有幾受歡迎
今次我又去火鍋啦
呢一間主題好有懷舊FEEL
走七八十年代風格
配搭很多款不同的靚料火鍋湯底
打邊爐之前先品嚐一下靚湯
之後先再開始十下十下煮配料
最重要用餐空間很舒適
影片
配搭一些特色餐具
由台灣師傅主理
港台風味
當然唔少得既就係自家調醬
多款醬汁任你自己配
甜咸辣仲有麻油等等
有多款特色湯底選擇
我今次就選了
火曈金腿花膠雞湯
仲有半隻雞
鮮甜湯底令人多飲多口不膩
湯底有半隻雞同大量花膠
加上2人配料
足夠吃到飽出門
配料有時令蔬菜,餃,手打肉丸(?)
台灣腸,肉丸,炸魚皮,粉絲等等
仲可以選特色飲品
當然先飲靚湯
配料豐富湯底鮮甜
仲有好多花膠食
吸晒湯汁,好好吃
最後仲會半隻雞再斬件另上就可以開始打邊爐~
店內裝潢非常有那些年的舊風格調
十下
地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心2樓
營業時間：12pm-1am
電話：3520 4111
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