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2017年8月27日 星期日

如心南灣海景酒店 L'hotel Island South LIS Café 高質素美味自助餐


 近日再訪如心南灣海景酒店
http://www.mrlamsan.com/2017/08/lhoTISBU.html
再次品嚐高質素自助餐
款式豐富,質素相當好
相信能滿足大部份食客
信用卡優惠折扣後只要$300多
 用餐空間舒適,闊落

從自助沙律吧開始介紹
提供多種沙律菜,薯仔沙律,蘋果沙律,意粉

 沙律可以配上各款醬汁
提供醬汁款式亦都不少
海鮮亦都有少不選擇
大蝦,蟹腳,青口,螺
蟹腳肉質不錯,啖啖肉架~
喜歡吃海鮮凍盤的朋友
都吃得很過引
大蝦肉質爽甜
青口肉厚又大隻

 另有時令水果
另外好值得一提的!

這裡橙汁,蘋果汁任飲!!

 提供數款不同的芝士
同時供應2款麵包

凍肉
有煙三文魚,鴨胸,煙鯖魚等幾款

熱食有海鮮炒烏冬
炒得不油膩,廚房出品可見有功架
烏冬彈牙入味


仲有豬手切片
蒸蠔水蛋
長洲咖哩大魚蛋任食~
(目測大部份人都有拿)
另外亦有供應咖哩~
咖哩香濃微辣,配白飯或黃薑飯絕配
淺嚐就好,還有不少東西可以吃呢~

番茄鴨胸,黃薑飯
炸薯,春卷
鴨胸大件肉厚
炸薯配咖哩不錯
春卷炸得香脆

還有酥皮卷
仲有炸多春魚,炸雞翼,炸蠔餅呢!
蠔餅可算是香港特色食物之一呢!
非常脆口,蠔肉超多!

番茄牛尾
牛尾煮至軟嫩入口
相當美味

 XO醬炒脆肉瓜大蝦雞肉
這款相當有驚喜,不會煮到瓜太軟爛
XO醬香而不辣
蝦球大隻又爽口

 另有鎮江骨
汁煮蠔,炒時菜

這款可算是這裡的招牌之作
單看賣相已經令人口水直流
啖啖肉,帶淡淡的醋香味帶甜味
令人一口接一口的美味

另外提供熱水,茶包,鮮奶
另外提供數款刺身
魚油甘香,厚切肉嫩

 除刺身外,亦有幾款壽司

 原隻即開生蠔
水嫩蠔味濃

 炸配有不少款式的炸天婦羅
如大蝦,番薯等款式
 另外今次自助選配料煮麵食
上一次我來的時候是粥品

自選配料煮麵
配料豐富,有各式肉魚,蔬菜

 更設有即煎肉腸,豬扒牛扒
即叫即煎

可以自選醬汁配搭

煎得很好呢!
5成熟!
牛肉味濃,肉汁豐富

另外有原條蒸魚
冷麵
甜品
 有麵包布甸

炸蛋散
鬆脆香甜,想不到連中式甜品都有
提供2款雪糕
雲尼拿及朱古力味
MöVENPICK 品牌呢!

除了雪糕,中式甜品外
更有供應各款蛋糕,甜品款式

配有各款軟糖,JELLY粒,脆米,曲奇,綿花糖
可見相當用心,款式供應十分豐富
 有各款口味的糕點,甜品
甜品相當出色

有各款芝士蛋糕,慕絲,椰汁糕,桂花糕,布甸等等
我個人很喜歡椰汁糕,味道夠香濃


總結,價錢合理
選擇豐富而且用餐服務體驗相當好的自助餐選擇


如心南灣海景酒店 L'hotel Island South
地址:香港香港仔黃竹坑道55號
電話:+852 3968 8888
Facebook:L'hotel Island South 如心南灣海景酒店

LIS Café 
地址:香港仔黃竹坑道55號如心南灣海景酒店P3
電話:3968 8833



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