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2017年7月20日 星期四

星級大廚 灣仔美食 A.O.C Eat&Drink 傳統法式糕餅 &青口配薯條 品酒 美食好地方


由星級大廚主理
曾任職多間米芝蓮餐廳
有豐富的經驗及專業的廚藝
餐廳內的小吃,甜品至主菜都由主廚一手主理
可以用一個很合理的價錢就能品嚐到高質素的法式美食
http://s.fanpiece.com/EuYRIp3

影片介紹
入座先送上麵包,牛油
麵包香脆內軟,加上軟身溶化的牛油

 今期精選推薦有來自法國的青口配炸薯條
青口精挑細選,比較細隻,但鮮味,甜味更佳
配上薯條伴吃,份量非常豐富
令人接著一口接一口地吃
味道濃香不油膩
醬汁可以配上麵包吃,非常配搭

份量豐富,青口配上醬汁味道有層次
餐廳內亦可點選各款美酒
可以來一個法式品味之旅

再來一客自製新鮮法式糕餅
完美作結
再飽豐富的一餐都需要來一客甜品滋潤一下味蕾
果批配上雪糕

感受一下法式生活
吃不止填飽肚子
街頭小餐館
令你吃得滿足,但不用花大錢的好地方

想不到法式小餐館都有小驚喜
原來是用上榴槤製作的甜點
不像一般榴槤甜品味道突出
反而是融入了其他食材
變成配角的一道甜點
味道清新,相當有特色的一款



(每天不同,以店家為準)

星期二: Tarte Tatin (翻烤蘋果批)

星期三: Crêpe Suzette (橙酒煮法式班戟)

星期四: Tarte Bandalou (法式梨子餡餅)

星期五: Crème Brûlée (法式焦糖燉蛋)

星期六: Far Breton (法布魯頓)
供應期至8月底

逢星期二至星期六供應,原價HK$48一件糕餅在午餐時段(即下午12時至下午2時),食客更可以優惠價HK$38 一件享用


A.O.C位置鄰近繁忙的皇后大道東和莊士敦道的一個舒適角落,讓您放鬆身心享用美食。

關於A.O.C.


隨著葡萄酒專賣品Winebeast及餐廳Le Bistro Winebeast的成功,LeCafé Winebeast亦在開張一年後,重塑品牌新形象而變為A.O.C.;店內氣氛輕鬆舒適,加上總廚Stéphane 和Chef John的豐富知識和經驗,所有佳餚均是自家製作,引入法國當令食材更臻完美。為鼓勵客戶多作嘗試,A.O.C.的葡萄酒會以WineBeast零售店相同的價格出售,同時以優惠價格提供眾多極品的杯飲選擇。


預訂電話: 2479 6833
營業時間:中午12點正至晚上11點正。星期一休息。


灣仔麥加力歌街15號

15 McGregor Street




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