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2017年6月11日 星期日

富豪香港酒店以美饌款待爹哋 意式風情的父親節慶祝




以城中美饌於父親節款待父親,為父親帶來非凡的飲食體驗。富豪香港酒店推出一系列溫馨選擇由Alto 88的四道菜晚餐、富豪金殿的父親節原隻鮑魚海鮮宴至御花園咖啡室情暖意父親節自助晚餐。
 


意式風情的父親節慶祝 –  Alto 88 (31 – 2837 1799)
意大利行政總廚特別為父親設計了一個四道菜晚餐。頭盤及主菜各設有兩款選擇,滿足不同父親的口味。想於早上便開始與父親慶祝,可以考慮享用Alto 88廣受歡迎的鮮蠔美酒早午合併自助餐,全部用上上乘進口食材配合創新烹調方法炮製,每位$606無限量供應意大利汽酒、紅酒及白酒、橙汁及汽水。
Alto 88
供應日期及時間
2017618晚上6時至11

父親節意式4道菜晚餐

廚師特色脆蛋配卡邦尼汁及黑松露
                                                                                
波士頓龍蝦湯
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大蝦墨魚汁意大利扁麵配特選番茄及蘆筍
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香煎黑鱈魚配甘草甜蒜汁
香煎美國頂級牛柳配鵝肝及干邑精華
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玉桂焗蘋果榛子奶酥配草莓汁

illy咖啡或茶

每位$ 688









高級粵菜體驗 富豪金殿 (3 – 2838 1773)
屢獲殊榮的富豪金殿為父親帶來傳統中式慶祝父親節的機會。富豪金殿推出父親節原隻鮑魚海鮮宴,菜譜備有$5,888 (12位用)$2,988 (6位用)$2,388 (4位用) 任君選擇,適合一家大小共聚歡樂時刻。於父親節與父親飲茶品嘗點心亦是窩心之選。富豪金殿亦有提供父親節午市滋味點心,多款傳統點心即叫即蒸,選料上乘,全為巧手之作。
富豪金殿
供應日期及時間
201761日至30晚上6時至11

父親節原隻鮑魚海鮮宴

富貴豐盈大滿盆
(脆皮乳豬件、海蜇手撕雞、金沙軟殼蟹、菌油冷鮮菌)
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富貴雪影蝦球
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果仁靈菇甜豆牛柳粒鮮元貝
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燕窩蟹肉冬蓉羹 或 蟲草花蜜棗螺頭燉豬腱
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原隻鮑魚扣花菇
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古法蒸大龍躉脊鰭 或 鍋燒大龍躉脊鰭
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秘製頭抽三黃雞
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瑤柱杯耳浸青蔬
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腐竹薏米蛋花糖水

$5,888 (12位用)
$2,988 (6位用)


富貴豐盈滿盆
(脆皮乳豬件、海蜇手撕雞、金沙軟殼蟹)
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富貴雪影蝦球 或 果仁靈菇甜豆牛柳粒鮮元貝
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燕窩蟹肉冬蓉羹 或 蟲草花蜜棗螺頭燉豬腱
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三頭原隻鮑魚扣花菇
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古法蒸大龍躉脊鰭 或 鍋燒大龍躉脊鰭
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秘製頭抽三黃雞 或 瑤柱杯耳浸青蔬
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腐竹薏米蛋花糖水

$2,388 (4位用)



情暖意父親節自助晚餐 御花園咖啡室 (1 – 2837 1772)
於父親節期間,御花園咖啡室推介的情暖意父親節自助晚餐讓顧客盡享海鮮美饌如任食即開生蠔、芝士龍蝦及帶子等。父親節自助晚餐更會以日式美食作主打,其中包括35吋龍蝦海鮮芝士飯、清酒味噌帶子30吋燒海膽醬蟹肉壽司卷、32吋岩鹽燒原條三文魚、日式雪糕糯米糍火鍋、18磅白朱古力紫薯餅等,別具味力。其他精選推介包括18磅美國頂級有骨牛肉、48吋芒果拿破崙蛋糕等。
御花園咖啡室 情暖意父親節自助晚餐
供應日期及時間
201761718晚上630分至930
價目
成人$668     小童$438
鮮味及日式推介
Ÿ   30吋燒海膽醬蟹肉壽司卷
Ÿ   28吋三文魚子魚生飯
Ÿ   清酒味噌帶子
Ÿ   32吋岩鹽燒原條三文魚
Ÿ   芝士龍蝦海膽醬伊麵
Ÿ   35吋龍蝦海鮮芝士飯
Ÿ   48吋櫻花白桃啫喱餅
Ÿ   18磅白朱古力紫薯餅
Ÿ   三色花丸子
Ÿ   日式雪糕糯米糍火鍋
其他推介
Ÿ   海鮮拼盤 (開邊龍蝦、麵包蟹、藍青口、黃金螺、松葉蟹腳及海蝦等)
Ÿ   即開美國生蠔
Ÿ   18磅美國頂級有骨牛肉
Ÿ   中式點心
Ÿ   各式印度咖喱 (咖喱牛肉、咖喱什菜、咖喱雞肉等)
Ÿ   48吋芒果拿破崙蛋糕
Ÿ   火焰雪山
Ÿ   MovenpickDreyer’s雪糕

父親節國際美食自助午餐
供應日期及時間
201761718中午12時至下午230
價目
成人$368   小童$268
自助餐推介
Ÿ   款特色刺身及壽司
Ÿ   清新沙律吧
Ÿ   中式點心
Ÿ   明爐燒味
Ÿ   特色麵檔
Ÿ   各式印度咖喱 (咖喱牛肉、咖喱什菜、咖喱雞肉等)
Ÿ   比利時窩夫
Ÿ   Movenpick Dreyer’s 雪糕


所有價目須另加一服務費

關於富豪香港酒店﹕
富豪香港酒店處於港島銅鑼灣的中心地帶,五星級的富豪香港酒店是本集團的旗艦;其尊貴的氣派、古典優雅的歐陸設計、細膩慇勤的款客態度、以及佔盡地利的優越位置,誠然旅客的最佳選擇。酒店設有多間豪華客房、菜餚精美的餐廳、設備完善的康娛設施以及一系列適合舉辦各類型會議及宴會的多功能宴會廳。

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