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2016年4月21日 星期四

食在香港 灣仔 合和 自助山 - The Grand Buffet 360度美景 提供各國特色佳餚  既有360度美景從時令海鮮冷盤、明火燒烤、天婦羅,以至鐵板燒及印度咖喱,應有盡有 


澳門有名的自助餐廳——自助山來到香港!自助山落戶於灣仔合和中心以前的旋轉餐廳,既有360度美景,亦為顧客提供各國特色佳餚。 



海鮮選擇多,有齊必食既龍蝦,蟹,蝦蜆











自助山食物款式繁多
澳門新葡京自助山創下亞洲最長自助餐食物枱的紀錄,全長超過70米,但去年因賭場發展結業,也造就自助山過江來港重開,選址合和中心62樓旋轉層。

自助山的概念是把餐廳打造成「美食中心」,每個食物攤位的負責廚師都有酒店大廚履歷,「每一個食物攤位都是一間餐廳」,所有食物都由餐廳自行烹調。

仔的旋轉自助餐更是經典,它盛載了不少人吃buffet的美好回憶。最近,自助山回來了,餐廳由葡京飲食集團接手,將回轉自助餐重現,同樣坐落於香港地標合和中心62樓極高層,靚景依舊。
即席烹調的優質buffet
強勢回歸的The Grand Buffet自助山,提供世界各地特色美食,從時令海鮮冷盤、明火燒烤、天婦羅,以至鐵板燒及印度咖喱,應有盡有。即席烹調概念,是自助山的一大特色,廚師在客人面前即席揮毫,確保食物質素新鮮可口。新店更保留部份澳門店的招牌菜如燒豬、即烚游水蝦、燒牛肉等,美食由午市至晚市,源源不絕、琳琅滿目。除了豐盛的美食,餐廳更破天荒設有九部自助式餐酒機,種類之多可謂全港之冠。此外,餐廳與葡京集團共享同一酒窖,設有專人服務,從酒窖送至餐廳,超過14,700多款世界各地品牌供選擇,既有美酒,又有琳琅滿目的美食,加上價錢屬相宜之列,難怪消息一傳出,惹來極大迴響!


 同行有比較年長的,他們都會試熱食比較多

佢地既點心,小籠包,都非常出色,唔會蒸到太乾


 都係有齊一般既沙律,壽司

壽司就一般啦



 熱食有菜呀,燒味,通心粉都有,基本上滿足到3歲到80歲


 水果選擇多,又夠新鮮!正!


 連中式包點都有~


 不時推出驚喜菜式
呢個佛跳牆真係超正,鮑魚超大隻,淨係食呢碗已經好驚喜

自助山真係回本唔難,食物質素超高~~




每人每次限取3隻蠔


服飾要求: 商務休閒裝,男士需穿著有領襯衫及長褲,切勿穿著露趾涼鞋。 


地點: 灣仔皇后大道東183號合和中心62樓   
訂座電話: 2506-0888/ 2506-0666



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